Lahana Cacığı

Lahana Cacığı Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım orta boy mor lahana
• 1 diş sarımsak
• 4 yemek kaşığı mayonez
• 6 yemek kaşığı yoğurt
• Bir tutam tuz

Süslemek için;

• Nane
• Pul biber

Lahana Cacığı Tarifi'nin Yapılışı

İftarda farklı bi meze denemek istedim ne salata olsun dedim nede cacık aklıma böyle bir şey geldi ,duymuştum bi tarifi ama hiç ilgilenmemiştim deneyeyim dedim ve çok beğendim tarifi paylaşayım dedim neysee tarife geleyim;

Önce lahanayı ince ince kıyıyoruz, sonra mayonezi ve yoğurdu ekliyoruz sarımsağı  doğrayıp ekliyoruz, tuzla harmanlıyoruz, iyice karıştırdıktan sonra 5 dk kadar bekliyoruz ,naneyle ve pul biberle süsleyip servis ediyoruz.