Lahana Kavurması
Lahana Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 küçük boy beyaz lahana
- 2 kuru soğan
- 1, 5 çay bardağı bulgur
- 1 tatlı kaşığı biber salçası (domates de olur)
- yarım çay bardağı sıvı yağ
- tuz
- pul biber
Lahana Kavurması Tarifi'nin Yapılışı
Lahanamızı güzelce kıyıyoruz. Geniş bir tavaya yağ koyup doğranmış soğanı koyuyoruz. Soğanları az pişirdikten sonra salçayı ve yıkanmış lahanamızı ekliyoruz. Tuz da ekleyip az sıcak su ekleyip kapatın kapağı ve pişsin. Pişme sırasında suyu çektikçe az az su ekleyebilirsiniz. Pişmesine yakın bulguru ekleyin, karıştırıp susuzsa su ekleyip kısık ateşte pişirin. Pul biberi de ekleyip ocağı kapatın. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
