Pırasa Kavurması (videolu) - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Pırasa Kavurması Tarifi İçin Malzemeler

1 kilo pırasa
1 büyük soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı su
Tuz, karabiber

Üzeri için;

Yoğurt, sarımsak
Tereyağı ve pul biber

Pırasa Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?

❤Hayırlı günler sizlere güzel bir tarif daha bu lezzetli tarifi denemeyin kalmasın derim ,tadı sarımsaklı yoğurtla birlikte muhteşem bir lezzet geçelim yapımına;

İlk önce pırasaları ince ince doğrayalım ve yıkayalım.
Daha sonra bir tencereye 2 yemek kaşığı sıvı yağı koyup, doğradığımız soğanları ekleyelim. Soğanlar hafif pembeleşene kadar kavuralım.
Daha sonra pırasaları ve sarımsakları ekleyelim, orta ateşte biraz daha kavurduktan sonra salçasını ekleyelim. Karabiberini ve tuzunu da koyarak 2-3 dakika daha kavurmaya devam edelim.
Son olarak suyunu koyalım ve pırasalar yumuşayana kadar normal ateşte pişmeye bırakalım. Suyunu çektiğinde pırasalarımız henüz yumuşamamışsa kontrollü olarak su eklemesi yapabilirsiniz.
Pırasalar pişerken arada bir karıştıralım ve pırasalar yumuşayıp piştikten sonra soğumasını bekleyelim.
Soğuduktan sonra servis tabağına alıp üzerine yoğurtlu sarımsak dökelim. Ardından tereyağını kızdıralım, içine pul biberini atıp servis tabağındaki pırasaların en üstüne gezdirelim.

Deneyecek olan herkese kolay gelsin afiyet olsun😋😊

Pırasa Kavurması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (63)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Fatma Duman Atasoy @Fatma_DumanAtasoy

Şikayet Et

Havuç ve kırmızı kapya biber ekledim. soğan eklemedim. Çok lezzetli eşim normalde pırasa sevmiyor ama yedi 😍
- Yanıtla
- 2
- 2 sene önce
Elif Saygılı Korkmaz @Elif_SaygiliKorkmaz

Şikayet Et

Pırasaya farklı bir yorum katmışsınız. Dün yaptım. Pırasa görünce kaçan eşim 2 tabak yedi. Kızım babasına kızdı “bana kalmayacak” dedi. Size minnettarım🙏💕
- Yanıtla
- 2
- 3 sene önce
- ⭐KENDI MUTFAĞININ ŞEFI⭐ @Zemzem_Macit
  
  Şikayet Et
  
  elif hanım tarifimi beğendiğinize çok sevindim afiyet olsun bu güzel yorumunuz için size teşekkür ederim😍🥰🙏
  Yanıtla
  
  1
  
  3 sene önce
burcu canbaz @burcucanbaz90

Şikayet Et

domates salçası.mi?
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce

Yeni Gelen Yorumlar

Şükriye @goog_d92e9c7cc991

Şikayet Et

böyle yapıp D borek yapsak nasıl olur acaba ?
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Zeynep Korkmaz @zita

Şikayet Et

2. yorumumu yazıyorum. Kavurmayı tekrar yaptım :) Et sevdalısı olan eşim, “Bugün canım bir şey yemek istemiyor. Sadece senin pırasa kavurmasından yiyeyim. Bunu istediğin her zaman yapabilirsin” dedi! Bizim ev için çok şaşırtıcı bir durum. Etsever beyler için çok lezzetli bir sebze alternatifi oldu. Tekrar çok teşekkürler :)
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Zeynep Korkmaz @zita

Şikayet Et

Benim de, sebzeyle arası çok iyi olmayan eşim bunu sevdi :) Çok teşekkürler. (Şekerli lezzeti çok istemeyenler, soğan koymadan da yapabilirler.)
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
burcu canbaz @burcucanbaz90

Şikayet Et

domates salçası.mi?
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
Hatçe @Hatce_Kelek

Şikayet Et

Yaptım enfes oldu herkes çok sevdi teşekkür ederim
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
GÜLCAN YİĞİT @Metin_Yigit9

Şikayet Et

İlk defa denedim üzerine yoğurt koymadım sadece çok güzel oldu 🥰
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
kizkulesi34 @34sum

Şikayet Et

tarifi denedim sadece sarımsak koymadım .harika oldu
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
İlknur Gedik Meral @iko53

Şikayet Et

Pırasa sevmem normalde turşu kavurması gibi şuan acayip canım çekti bunu ilk fırsatta deneyeceğim😄
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
Fatma Duman Atasoy @Fatma_DumanAtasoy

Şikayet Et

Havuç ve kırmızı kapya biber ekledim. soğan eklemedim. Çok lezzetli eşim normalde pırasa sevmiyor ama yedi 😍
- Yanıtla
- 2
- 2 sene önce
- Seval @goog_4aa0980a02da
  
  Şikayet Et
  
  Kırmızı kapya biberı buzluktan çıkarıp koysak olur mu acaba
  Yanıtla
  
  0
  
  3 ay önce
  - Fatma Duman Atasoy @Fatma_DumanAtasoy
    
    Şikayet Et
    
    yeni gördüm olur bende buzluktan ekliyorum
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 ay önce
Zeliha K @zeliha01

Şikayet Et

salcasiz yaptim sahane oldu, pirasa sevmeyen esim bile yedi. birdahaki sefer salcali deniyecem
- Yanıtla
- 1
- 2 sene önce
elif toyran @elifzeynepasel

Şikayet Et

çok teşekkür ederiz tarif için eşim hayatta yemezdi kendime yaptığım tabağı bitirdi 🤭 kıyma ve havuç ekledim ben bide
- Yanıtla
- 2
- 2 sene önce
Neslihan yetkin @nesliylenefistarifler

Şikayet Et

Valla pırasayı hayatta sevmezdim yaptım ve mükemmel oldu 😍
- Yanıtla
- 1
- 2 sene önce
06reyhan @06reyhan

Şikayet Et

şimdi yaptım çok gözüküyodu dayanamadım yaptım şuan ocakta pişiyo yemek için sabırsızlanıyorum😂
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
Gülşen Yılmaz @gulsenylmz

Şikayet Et

ellerine sağlık guzel olmuş ben de hep yemeğini yapiyom zeytin yağlı olarak bunu hiç yapmadım ilk fırsatta yapicam o zaman resim atarım
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
Zeynep @nrhnks

Şikayet Et

Yoğurt olmadan sadece pırasaya sarımsak yakışıyor mu?
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
Nesime'nin Tarifleri @nesimenintarifleri

Şikayet Et

Mmmmm miiiss miiiss ellerinize sağlık afiyet olsun canım ❤️ keyifle yensin inşallah 😋 Sevgiler 💕
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
Feride Erol @Feride_Erol

Şikayet Et

dün akşam denedim çok beğendim kesinlikle denemeye değer
- Yanıtla
- 2
- 2 sene önce
silamin @silamin

Şikayet Et

Bugün tarifi birebir uygulamadım, tek kelimeyle harikaydı doyamadık,artık favori tarifim,çok teşekkürler😋
- Yanıtla
- 2
- 2 sene önce
Melissa @Melissa59

Şikayet Et

Tek kelime ile muhteşem ❤️🙏🏼
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
Merva Kılıç @mervecicekkk

Şikayet Et

ben iki defadır yapıyorum çok beğendim teşekkür ederim♥️
- Yanıtla
- 1
- 3 sene önce