Lasagne

Lasagne Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket lasagne yaprağı
• 400 gram kıyma
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 3 adet rendelenmiş domates
• 1 su bardağı haşlanmış bezelye
• 3 su bardağı su
• Karabiber
• Tuz

Üzeri için;

• 1 paket krema
• 1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Lasagne Tarifi'nin Yapılışı

Makarna severler bu lezzete bayılacak.

1. Sosumuz için yağları tencereye alıp yemeklik doğranmış soğan ve ezilmiş sarımsağı ekleyip kavuralım.
2. Daha sonra kıymayı ilave edip kavurmaya devam edelim.
3. Kıymamız kavrulduktan sonra rendelenmiş domatesleri ekleyip karıştıralım ve 4-5 dk. pişmeye bırakalım.
4. Suyumuzu ekleyip kaynamaya bırakalım, en son bezelyeleri ekleyip ocağın altını kapatalım.
5. Orta boy borcama sosumuzdan biraz döküp üzerine lasagne yapraklarını dizelim.
6. Sosumuzdan tekrar dökelim yapraklarının her yerine gelecek şekilde, daha sonra tekrar lasagne yapraklarını dizelim, sosumuz bitene kadar bu işlemi tekrarlayalım.
7. En son katta sosumuzdan olacak.
8. Bir paket kremayı üzerinde gezdirelim ve rendelenmiş kaşar peyniri de serpiştirip önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.
9. Fırından çıkardıktan sonra 15 dk. Kadar dinlendirip öyle servis edelim.

Afiyet olsun 🤗 deneyenlerden fotoğraf bekliyorum.