Latte Pasta

Latte Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için

• 5 adet yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı ılık su
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un

Islatmak için;

• 1 su bardağı süt
• 1 çay kaşığı granül kahve

Krema için;

• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 tepeleme yemek kaşığı un
• 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 1 adet yumurta
• 150 gram çiğ krema
• 1 çay kaşığı granül kahve
• Yarım çay bardağı sıcak su

Ganaj için;

• 1 paket beyaz çikolata
• 1 paket krema

Süslemek için;

• Hazır çikolata sosu
• Fındık yada ceviz

Latte Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Pandispanya için:Yumurta toz şeker ve vanilyayı iyice karıştırıp suyu ekledikten sonra un ve kabartma tozunu eleyip karıştırın.
2. Kare kalıpta yağlı kağıt ile kapladıktan sonra 180 derecede pişirin. İyice soğuduktan sonra 2 eşit parçaya bölelim.
3. Kreması için.Çiğ krema hariç bütün malzemeleri tencereye alıp iyice karıştırın ve kaynayana kadar pişirin iyice kaynadıktan sonra yarım çay bardağı sıcak suya eklediğimiz bir çay kaşığı granül kahveyi kremaya ekleyin en son kremayı ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Pandispanyaları granül kahve ile ıslattıktan sonra kremayı, aralarına yayın.
5. En üst kata da kremayı sürdükten sonra soğumaya bırakın.
6. Ganaj için kremayı ısıttıktan sonra beyaz çikolatayı ekleyip, iyice karıştırın en üst kata dökün.
7. Tekrar soğuduktan sonra bitter çikolatalı sos ile süsleyip bir gece buzdolabında bekletin ertesi gün servise hazır.

Afiyet olsun 🤗