Lavaş
Lavaş Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için
- 3 su bardağı un
- 1 paket yaş maya
- Tuz
- Aldığı kadar su
Hamuru açmak için;
- Sıvı yağ
- Buğday nişastası
- Merdane
Lavaş Tarifi'nin Yapılışı
- Büyük bir kapta un, su, maya, tuz ile hamurumuzu kulak memesi kıvamında hazırlıyoruz.
- Hamurumuzu mayalandırıyoruz 40 dk kadar.
- Daha sonra hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde bezeler yapıyoruz.
- İki bezeyi üst üste getiriyoruz, bu bezelerin arasına önce yağ sürüp nişasta serpiyoruz ve üst üste getirerek hamurumuzu merdane ile yuvarlak şekilde açıyoruz.
- Yüksek dereceli ocakta tavada alt üst pişiriyoruz
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
