Lavaş
Lavaş Tarifi'nin Malzemeleri
- 6-7 çay bardağı un
- 2 çay bardağı ılık su
- Yarım paket yaş maya
- 3 yemek kaşığı tepeleme yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
Lavaş Tarifi'nin Yapılışı
- Bütün malzemeler yoğurulur 1 saat mayalandırılır.
- Mayalanan hamur 10-13 arası bezeye ayrılıp tek tek çok ince olmayacak şekilde açılır. Açılan bezeler yan yana dizilir ve kurumaması için üzerleri örtülür.
- Ocakta tava iyice kızdırılır. Açılan hamurlar tek tek orta ateşte çevire çevire pişirilir.
- Pişen hamurlar bir bezin üzerine alınıp hafif nemlendirilir ve üzerleri örtülür.
- Lavaşların kurumaması için çok ince açılmaması lazım ve kısık ateşte pişirmemek lazım. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
