Lavaş
Lavaş Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kuru hamur mayası
Lavaş Tarifi'nin Yapılışı
- Una maya tuz eklenir ve karıştırılır.
- Kontrollü bir şekilde su ekleyerek ve ara sıra elimizi ıslatarak ele yapışmayan ancak çok sert olmayan bir hamur elde edilir.
- Hamur 5 dakika dinlendirilir. Dinlenen hamur yumurta büyüklüğünde bezelere ayrılır.
- Bezeler yuvarlanır ve üstünün kurumaması için üstü kapatılır. Bezeler tek tek un ile merdane yardımıyla açılır.
- Kızgın teflon tavada üstünde baloncuklar oluşunca ters çevrilir ve bu sekil arkalı önlü pişirilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
