Lavaş Arası Tavuk (Hatay Usulü)

Lavaş Arası Tavuk (Hatay Usulü) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 orta boy patates
• 500 gr tavuk bonfile
• 5-6 yaprak marul
• Yarım demet maydanoz
• Salatalık turşusu
• 6 adet lavaş
• 3 çorba kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber
• Kekik
• Pul biber
• Kimyon.

Lavaş Arası Tavuk (Hatay Usulü) Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar bugünkü tarifim artık dışarda tavuk döner yemeyi bıraktıracak sizlere. Çünkü güvenle içinize sine sine yiyebileceğiniz bir lezzet. Evet şimdi hazırlamaya başlayalım öncelikle tavuklarımızı ince ince doğrayıp teflon tavamıza alalım. Onlar kavrulurken patateslerimizi soyup doğrayıp kızartmaya başlayalım. Onlar da kızara dursun marullarımızı yıkayıp doğrayalım. Bu arada tavuklarımızı da karıştıralım suyunu çekince sıvı yağını tuzunu ve baharatlarını ilave edelim. Kızaran patateslerimizi, pişen tavuğumuzu ve garnitürlerimizi servis tabağina alıp lavaşımızı hazırlayalım. Tavuk, patates kızartması, marul, maydanoz, turşu, ve isteğe göre ketçap mayonez ile hazırladığımız dürümümüz yemeye hazır. Deneyin pişman olmayacaksınız garanti veriyorum.