Lavaş Big Mac

Lavaş Big Mac Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet hazır pişirilmiş lavaş
• 300 gram kıyma
• Tuz
• Karabiber
• Cheddar peyniri

Big mac sosu için

• 1 yemek kaşığı ketçap
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 1 yemek kaşığı hardal sos
• 1 küçük boy kuru soğan
• 1 tatlı kaşığı bal
• Yarım tatlı kaşığı sirke
• 3-4 adet kornişon turşu

İçine;

• 3-4 yaprak marul
• 1 adet domates

Lavaş Big Mac Tarifi'nin Yapılışı

1. Kıymamızı bir kaba alıp tuz ve karabiber ile edip yoğuralım.
2. Lavaşların üzerini kaplayacak şekilde kıymamızı sürelim.
3. Ayrı bir kaba tüm big mac sos malzemelerini alıp çırpalım.
4. Kornişon turşuyu ve soğanı küp küp doğrayıp sosun üzerine ilave edelim ve güzelce çırpıp bir kenarıya alalım.
5. Ocağa yapışmaz tavamızı alıp üzerine kıyma altta kalacak şekilde ters kapatıp pişirelim pişen lavaşı tekrar ters çevirip üzerine 2 dilim peyniri koyup eriyinceye kadar bekletelim ve kapatalım.
6. Domateslerimizi dilim olarak keselim marulları 2 parçaya keselim.
7. Pişmiş olan lavaşın üzerine önce marul ve domates koyup ardından hazırlamış olduğumuz big mac sosundan gezdirelim lavaşı dürüm gibi sarıp servis edelim deneyenlere şimdiden afiyet olsun 😋.