Lavaş (İkişer ikişer pişen ince lavaş)

Lavaş (İkişer ikişer pişen ince lavaş) Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 su bardağına yakın un
• 2 su bardağı ılık süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım su bardağı sıvı yağ

Lavaş (İkişer ikişer pişen ince lavaş) Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur yoğurma kabımıza süt, un ve tuzu koyup iyice yoğuralım.
2. Tezgaha alıp iki dakika daha yoğuralım ne kadar güzel yoğurursak o kadar güzel lavaşlarımız olur.
3. Yoğurma işlemimiz bittikten sonra hamurumuzu 32 parçaya bölelim.
4. Çay tabağı büyüklüğünde tek tek açalım, aralarına yağ sürüp ikişer ikişer kapatalım.
5. 10 dakika dinlendirdikten sonra ilk yağladığımız hamurdan başlayalım🤗 hamuru tavamız kadar açarak büyütelim, çok kolay açılan bir hamur olacağından emin olabilirsiniz çünkü her hamur yağı görünce kendini bırakır.
6. Daha önceden ısıttığımız tavamıza açtığımız lavaş hamurunu alalım.
7. Lavaşımızda kabarcıklar olunca ters çevirelim ve üsteki lavaşı alttaki lavaştan ayırıp kenara alalım. Alttaki lavaşı ters çevirip bi kaç saniye sonra ikinci lavaşı da kenara alalım.
8. Tüm hamurlarımızı aynı şekilde ikili ikili altlı üstlü ne çok yüksek ne çok kısık ortanın üstü ateşte pişirelim.
9. Çok yumuşak çok lezzetli incecik lavaşlarımız hazır.
10. Evde lavaş varsa her zaman ziyafet vardır 😄 kombinasyon şansı çok yüksek çünkü 😂zeytinler peynirler domatesler biberler dürümler tatlılar tuzlular artık canlar nasıl isterse 😍.
11. Kolay gelsin 😊 afiyet olsun 😋 sevgiler 💕.