Lavaşta Şekerli Peynir Böreği

Lavaşta Şekerli Peynir Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane lavaş
• Servis kaşığı ile 3 kaşık dolu dolu tuzsuz peynir veya süt kesiği(ben sütü kestirdim onunla yaptım siz isterseniz taze tuzsuz peynirle yapabilirsiniz.)
• 1,5 yemek kaşığı toz şeker ( siz damak zevkinize göre miktarı artırabilir veya azaltabilirsiniz.)
• 3 tatlı kaşığı yeşil toz fıstık kullandım (yoksa siz katmayabilirsiniz.)
• 1 yumurta

Lavaşta Şekerli Peynir Böreği Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle peynire yumurta, şeker ve fıstığı katıp iyice karıştırıyoruz.
2. Lavaşları tepsiye koyup peynirli harcı paylaştırıyoruz.
3. Karşılıklı iki kenarı peynirin üzerine uç uca kapatıyoruz. Kenarları açık kalıyor.
4. Üzerine incecik tereyağ sürüyoruz. 200 derecede 15 dakika pişiriyoruz.
5. Fırının durumuna göre bu süre uzatılabilir veya kısaltılabilir.

Afiyet olsun.