Lavaştan Gözleme (Dumansız Pratik)
Lavaştan Gözleme (Dumansız Pratik) Tarifi'nin Malzemeleri
- Lavaş
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ veya eritilmiş tereyağ
- Yarım çay bardağı süt
İç harcı için :
- Peynir
- Maydanoz veya
- Patates
- Kuru soğan
- Salça
- Kuru nane ve tuz
- Üzerine; tereyağı
Lavaştan Gözleme (Dumansız Pratik) Tarifi'nin Yapılışı
Börek vs yaptıktan sonra sosum ve iç harcım artarsa mutlaka yapar buzluğa atarım veya pazar kahvaltıları için yaptığım bir tariftir.
- İç harcını istediğiniz malzemelerle yapabilirsiniz ben iki seçenek sundum.
- Sos malzemeleri karıştırılır fırça ile lavaşların her tarafına sos sürülür yarısına iç harcından konulur .
- Diğer yarısı üzerine kapatılır.
- Isıtılmış yağsız yapışmaz tavada arkalı önlü pişirilir.
- Üzerine tereyağı sürülür üst üste konulur servise hazır. Afiyet olsun :)
Not : yağlı sevmeyenler tek tarafını yağlayabilirler özellikle kenar kısımlarının kurumaması için sadece kenarları yağlayabilir.
Lavaşınız büyüklüğüne ve sayısına göre sos malzemesi aynı ölçülerde artırılmalı.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
