Levengili Tavuk
Levengili Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 tane tavuk
- 200 gr ceviz
- 500 gr soğan
- 100 gr tereyağı
- Nar ekşisi
- Tuz
- Karabiber
Levengili Tavuk Tarifi'nin Yapılışı
Soğanı rondoda çekelim. Temiz bir bezin içine koyup iyice suyunu sıkıp acısını çıkaralım. Tavaya tereyağını koyup, soğanı yaklaşık 10 dakika kavuralım. Üzerine rondodan geçirdiğimiz cevizi koyup birlikte 5 dakika daha kavuruyoruz. Ocaktan alıp üzerine nar ekşisi tuz, karabiber ilave edip iyice karıştırıyoruz. Tavuğumuzu iyice tuzlayıp, üzerine nar ekşisi sürerek levengilinin içine doldurup kürdan yardımıyla kapatıyoruz. Alüminyum folyoyu büküp önceden ısıtılmış fırında 220 derecede pişiriyoruz. Pilavla birlikte servis yapıyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
