Levrek
Levrek Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet Levrek (kişi sayısına göre)
- 1 kuru soğan
- 2 domates
- 2 diş sarımsak rendelenmiş
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Pul biber, karabiber, kekik
- 1 adet limon
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 kuru yaprak fesleğen (isteğe bağlı)
Levrek Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle şunu belirtmek isterim ki hiç balık kokusu eve yayılmadı.
- Sosu için sıvı yağımızı baharatları ve domates soğan hariç diğer tüm malzemeleri bir kasede karıştırıyoruz.
- Soğanları ve limonları halka şeklinde doğruyoruz.
- Temizlenmiş olan iki adet levreği yağılı kağıt serilmiş fırın tepsimize alıyoruz ve hazırlamış olduğumuz sosu içine ve dışına sürüyoruz.
- Daha sonra limonları ve soğanları icerisine dizip yanlarına domatesleri diziyoruz.
- Üzerini folyoyla kapatıp 180° fırında ilk yarım saat hiç açmadan pişiriyoruz.
- Kızarması için folyoyu çıkartıyoruz daha sonrasında üstü kızarınca servise hazır. Afiyetler olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
