Leyla’nın Sütlü Gelin Pastası

Leyla’nın Sütlü Gelin Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Keki Islatmak İçin;

• 2, 5 su bardağı soğuk süt
• Yarım su bardağı şeker

Muhallebi İçin;

• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 paket vanilya
• 1 poşet krem şanti

Üzeri İçin;

• Hindistan cevizi, fıstık

Leyla’nın Sütlü Gelin Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri mikserle köpük oluncaya kadar çırpalım. Vanilya, kabartma tozu, unu ilave edelim tekrar mikserle karıştıralım. Dikdörtgen borcamı yağlayalım elde edilen hamurunu dökelim ve 170 derece ayarladığımız fırına koyalım. 15 dk içinde pişiyor. Ve sonra kekimizi soğumaya bırakalım. Süt ve şekeri karıştıralım kekimiz tamamen soğuyunca üzerine dökelim. Muhallebimizi hazırlayalım, krem şanti hariç bütün malzemeleri tencereye alalım koyulaşana kadar karıştıralım. Koyulaştıktan sonra soğumaya bırakalım. ılık bir hale geldikten sonra toz bir şekilde krem şantiyi ekleyelim mikser yardımı ile çırpalım. Kekimizin üzerine dökelim. Buzdolabında 2 3 saat beklettikten sonra servis edebilirsiniz Afiyet olsun😍😍😍😍