Leziz Barbunya Salatası

Leziz Barbunya Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 800 gram konserve barbunya ya da haşlanmış barbunya
• 200 gram konserve mısır
• Dereotu ve maydanoz (bolca)
• Zeytinyağı
• 2 adet közlenmiş kırmızı biber
• 1 adet kırmızı soğan ya da 5 adet arpacık soğan

Leziz Barbunya Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Salata şahane oluyor gerçekten günlerde patates salatasından bıkanlara gelsin bu tarifim normal salatanın dışında güzel bir salata oluyor hemde doyurucu oluyor ve hemen geçiyorum tarife.

1. Soğanları söğüşlük doğrayalım ve bir kaba su koyalım doğradığımız soğanları içine koyalım.
2. Başka bir kaba maydanoz ve dereotunu doğrayalım ve közlenmiş biberleri minik minik doğrayalım.
3. Ardından mısırı ve barbunyayı ekleyelim. Suda beklettiğimiz soğanların suyunu sıkalım ve kabımıza alalım.
4. Zeytin yağınıda dökelim ve afiyetle yenmeye hazır. Afiyet olsun ☺