Leziz Kurabiyem

Leziz Kurabiyem Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı un
• 1 paket margarin
• 2 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz ve fındık
• 6 adet ince çekilmiş kuru kayısı
• 1 yemek kaşığı dolusu damla çikolata
• 1 çay kaşığı tarçın

Leziz Kurabiyem Tarifi'nin Yapılışı

Erimiş margarin ile pudra şekeri karıştırılır. Üzerine 2 yumurta, un, çekilmiş fındık, ceviz, tarçın, kabartma tozu, vanilya ve damla çikolata eklenir. Güzel bir hamur elde edilir. Tezgahta merdane ile açarak hamur şekillendirici ile kesilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri hafif pembeleşene kadar pişirilir. Ben 15 dakika tuttum. Hamur şekillendirme aleti kullanmazsanız yuvarlak şekil verebilirsiniz. Fırından çıkıp soğuyunca üzeri pudra şekeri ile süslenir. Afiyet olsun.