Leziz Pasta

Leziz Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanyası İçin ;

• 6 adet yumurta
• 1 bardak şeker tozu (200 ml)
• 1 paket vanilya
• 1 bardak un (200 ml)
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 3/1 çay bardağı ılık su
• 1 paket kabartma tozu
• İsteğe uygun kakao

Kreması İçin ;

• 1 kutu katılaşdırılmış süt (malako)
• 1 kutu kaymak (hoppla ve ya dekor up)

İçi İçin ;

• Kiraz
• Çikolata

Üzeri İçin ;

• İsteğiniz mevsimlik meyve ve çikolata

Leziz Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtanın beyazını sarısından ayırıyoruz.
2. Üzerine şeker tozu, vanilya ilave ederek mikserle çırpıyoruz.
3. Karışım beyazlayıncaya kadar yumurtanın sarısını tek-tek ilave ediyoruz ve mikserin yüksek derecesinde 5-10 dakika, üzeri köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
4. Hazır olan karışıma ılık su ilave ediyor, spatula ve ya kaşık yardımıyla alttan üste doğru karışımın köpüğünü yatırmadan karıştırıyoruz.
5. Daha sonra önceden karıştırıp elediğimiz un, kakao, kabartma tozu, nişasta karışımını yeniden eleyerek azar -azar karışıma ilave ederek alttan üste doğru, köpüğünü yatırmadan karıştırıyoruz.
6. Önceden 180 ° ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
7. Mikser uçlarını, kabını yarım saat önceden buzlukta bekletiyoruz.
8. krema ile katılaştırılmış sütü katılaşana, krema kıvamı alana kadar çırpıyoruz.
9. Hazır olan kremayı kullanacağımız zaman kadar buzdolabına koyuyoruz.
10. Ve en son pastayı istediğiniz gibi hazırlayıp, dekore ediyoruz.