Lezzeti Garanti Soğanlı Çökelekli Kahvaltılık (Sahura Birebir)

Lezzeti Garanti Soğanlı Çökelekli Kahvaltılık (Sahura Birebir) Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet kapya biber
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 çay kaşığı pulbiber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 kase çökelek
• Tuz

Lezzeti Garanti Soğanlı Çökelekli Kahvaltılık (Sahura Birebir) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kuru soğanı doğrayalım tavaya yağı alalım .
2. Soğanları güzelce kavuralım, soğan kokusu kalmasın.
3. Sonra kapya biberi ekleyelim, varsa yeşil biberde ekleyebilirsiniz ,tekrar kavuralım .
4. Salçayı ilave edip kavurmaya devam edelim .
5. Baharatları da ekleyelim bir iki karıştırıp çökeleği ekleyelim.
6. Hafif tuzlayıp iyice karıştıralım, bir iki dakika daha kavurup servis yapalım .

Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun.
Not: dilerseniz miktarı arttırıp bir kaç gün dolaba kaldırıp dilediğiniz zaman tükete bilirsiniz.