Lezzetin Adı Pastam

Lezzetin Adı Pastam Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket hazır pandispanya ( sade olursa 2 renkli oluyor görüntü daha güzel oluyor )

İç kreması için;

• 2. 5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı toz şeker (tepeleme dolu)
• 3 yemek kaşığı un (tepeleme dolu)
• 200 gram labne peyniri (1 paket)
• 1 kutu krema

Islatmak için.

• Yarım su bardağı süt
• 1 çay kaşığı Türk kahvesi
• 1 tatlı kaşığı kakao

Üzeri için;

• Kakao
• Çikolata rendesi.

Lezzetin Adı Pastam Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle hazır kekimizi sütle kahve karışımımızla ıslatıyoruz. Daha sonra kekimizi. Kenara alıp emmesi için bekletelim. O sırada kremamızı hazırlıyoruz. Tencereye sütü döküyoruz. Daha sonra labne ve krema hariç tüm malzemeleri yavaş yavaş içine döküyoruz. İyice Karıştırıyoruz sonrasında unumuzu ekleyip topaklanmaması için güzelce karıştırıyoruz. Kremamız piştikten sonra ilk sıcağı geçtikten sonra labneyi koyup çırpıyoruz. Sonra kremamızı ekliyoruz tekrardan iyice çırpıyoruz .Daha sonra kekimizin üstüne kremadan ekliyoruz .Diğer yarısına da üstüne kapatıp kalanı üstüne yayıyoruz .İyice sonra kakaomuzu süzgeç yardımı ile eşit şekilde serpiyoruz. Sonra çikolata rendeleyip üstüne serpip 4 5 saat dolapta iyice soğumasını bekliyoruz. Sunuma hazırdır pastamız. ☺