Lezzetine Bayıldığım Yalancı Tavuk Göğsü (Un Kokusu Olmadan)

Lezzetine Bayıldığım Yalancı Tavuk Göğsü (Un Kokusu Olmadan) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya

1 yemek kaşığı tereyağ

• Üzeri İçin;
• Tarçın

Lezzetine Bayıldığım Yalancı Tavuk Göğsü (Un Kokusu Olmadan) Tarifi'nin Yapılışı

Evet gerçekten deneyip te bayıldığım bir tarif oldu normalde un kokusundan dolayı yemiştim bir yerde ve beğenmemiştim korkarak yaptım (unu kavurmadan, un kokusuz enfes)ama sonuç mükemmel pastanelerdeki gibi sizinde denemenizi isterim gelelim tarife☺

1. Öncelikle tenceremize sütü, şekeri, unu ilave edip kısık bir ateşte sürekli karıştırarak pişiriyoruz .
2. Kaynamaya başladığında 1-2 dakika daha kaynatıp ocaktan alıyoruz en son tereyağ ve vanilyasını ekleyip karıştırıyoruz.
3. Dikdörtgen borcamı ıslatıp suyunu sızdırıyoruz ve üzerine döküyoruz ben yarısını dikdörtgen borcama yarısı küçük borcam vardı ona döktüm (kıvırırken kırılmasın ince olması daha iyi olur) (isterseniz pişirirken limon kabuğu rendeleyebilirsiniz ben biraz koydum güzel oluyor)
4. Hafif oda ısısında kaldıktan sonra dolaba kaldırıp 3-4 saat dinlendiriyoruz.
5. Daha sonra uzun uzun kesip spatulamızı ıslatıp porsiyonluk kıvırıyoruz tarçınla süsleyip servis ediyoruz. Afiyet Olsun.