Lezzetli Kek Topları

Lezzetli Kek Topları Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağından az eksik süt veya yoğurt
• 1 çay bardağı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket karbonat veya kabartma tozu
• Kakao
• Aldığı kadar un ( 2 su bardağı yeterli oldu bana)

Kek Piştikten Sonra ;

• 1 su bardağı süt
• Fındık
• Ceviz
• Antep fıstığı
• Çikolata
• Hindistan cevizi
• Badem

Lezzetli Kek Topları Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle şunu belirteyim bayatlamış kekimiz falan varsa ondan da olur

1. Yumurta ve şekeri çırpıyoruz.
2. Daha sonra süt ( veya yoğurt) yağ içine döküyoruz.
3. Daha sonra un kakao vanilya ve kabartma tozunu döküp kek hamuru elde ediyoruz.
4. Kekimizi herhangi bir tepsi kalıp vs ye koyup 180° C de pişiriyoruz yarım saatte gibi bir sürede pişiyor.
5. Pişen kekimizi soğumaya bırakıyoruz.
6. Soğuduktan sonra keki eziyoruz üzerine ben göz kararı koydum ama aşağı yukarı bir bardak süt oluyor.
7. Keki top hale getirebilecek ıslaklıkta olmalı :) iyice karıştırıyoruz.
8. Elimizle top şeklini verdikten sonra ezdiğimiz kuru yemişlere batırıp servise hazır hale getiriyoruz :)