1 yemek kaşığı domates salçası ( biraz biber salçası da eklenebilir)
1 çay kaşığı karabiber kekik
1 çay kaşığı tepeleme tuz
3 diş sarımsak
6. 5 su bardağı kaynamış su
Lezzetli Tavuk Haşlama Tarifi'nin Yapılışı
Tavuk göğsünü çok büyük olmayacak şekilde isteğe göre doğranır.
Patatesler de orta büyüklükte doğranır.
Tencere sıvı yağ ile birlikte et ekleyerek biraz kavrulur kokusu gitsin diye.
Ardından salça ve patatesler de eklenerek biraz daha kavrulur.
Suyunu bırakan ete baharat ve tuz eklenir.
6. 5 su bardağı su ilave edilir haşlamaya bırakılır.
( piştikçe su biraz azalır kıvamına göre su eklenebilir. ) Afiyet olsun 😋
Not : Çocukların severek yediği bir tariftir. Yanında pilav ile servis edilir. İsteğe göre kuru soğan ve turşu da yiyebilirsiniz.