Kreması limon aromalı keki yumuşacık hafif bir lezzetle herkese selamlar 🤗.
Yumurta ve şekeri iyice kopuk köpük olana kadar çırpıyoruz. Süt ve yağı ilave edip çırpıcı telle çırpıyoruz.
Kabartma tozu vanilya un ekliyoruz güzelce karıştırıyoruz.
Yağlanmış fırın tepsisine yada borcama döküp 180 derece fırında 25-30 dakika pişiriyoruz.
Kreması için süt un nişasta ve şekeri küçük bir tencereye alıp karıştırıyoruz.
Ocağa alıp koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Koyu kıvam alan kremamizi kaynamaya başlayınca 5 dk daha ocakta tutup altını kapatıyoruz.
Vanilya tereyağ ve bir limon kabuğunu ekleyip karıştırıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Soğuduktan sonra yarım paket kremsanti ekleyip mikser ile çırpıyoruz.
Kek fırından çıktıktan 5 dakika sonra süt ile ıslatıyoruz.
Üzerine hazırladığımız kremayı yayıp üzerini süslüyoruz.
Ben heryerini hindistan cevizi ile kaplayıp şekerlemeler ile süsledim. Deneyecek olanlara afiyet olsun 🤗