Limon Kabuklu Browni Kurabiye

Limon Kabuklu Browni Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı rondodan geçirilmiş limon kabuğu 125 gram tereyağı (Oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 50 gr kakao( 1 paket)
• 2 buçuk su bardağı un (Una göre değişir kontrollü ekleyin ele yapışmayan bir hamur elde esiyoruz)
• 1 adet yumurta

Şerbeti için :

• 2 su bardağı su
• 1 su bardağı toz şeker

Limon Kabuklu Browni Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeler karıştırılır ve yoğrulur, ceviz büyüklüğünde bezeler koparılıp tepsize dizilir.
2. Önceden 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika pişirilir.Onlar fırında pişerken şerbet hazırlanır.
3. Şerbet kaynamaya başladıktan sonra ortalama 5 dakika pişirildikten sonra yaklaşık 5 dakika daha kaynatılıp ocaktan alınır. (İkisininde ilk sıcağı çıktıktan sonra buluşturulur)
4. Kurabiyeler piştikten sonra; hepsi bir borcama aktarılarak üzerine hazırlanan şerbet eşit şekilde dökülür ve üzeri bir tepsi ile örtülerek yaklaşık 1 saat tüm şirenin emilmesi sağlanır. Bu işlemden sonra tatlı dolaba kaldırılır. Bu çeşit tatlılar bekledikçe lezzetlenir. afiyet olsun.