Limonata

Limonata Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet limon
• 1 adet portakal
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı sıcak su
• 10 su bardağı soğuk su

Limonata Tarifi'nin Yapılışı

Yapılan bilimsel araştırmalar sonucunda limon kabuğunda bulunan D-limonen isimli bileşen çok güçlü bir cilt dostudur.
Vitamini kabuğunda 🍋
Kanseri önlemeye yardımcı olan bu etken maddenin aynı zamanda sinir sistemine de olumlu etkileri vardır.
Taze limon suyu antioksidanlar barındırır ve çeşitli hastalıkların tedavisinde yüzyıllardır kullanılır.
Kalbi rahatlatır, damar sertliğini önler ve içeriğindeki polifenoller sayesinde yumurtalık kanseri riskini de azaltır.
Limon; kalsiyum, potasyum, lif ve C vitamini içerir.
Vücutta bulunan serbest radikalleri nötralize eder.
Kullanırken kabuğunda zirai ilaç kalıntıları bulunabileceğini unutmazsak, sağlığımız için iyice arındırılmış bir şekilde tüketmek faydamıza olacaktır 😉
Her şeyin doğalı en iyisidir 😍 🍹 🍋
Bol vitaminli, bağışıklık sistemini güçlendiren nefis ve tam kıvamında limonatamın işte detayları :

1. Öncelikle kullanılacak limonlar ve portakal, sıcak sirkeli suda derin bir kapta 5 dakika bekletilir.
2. Sonra limonlar ve portakal küçük parçalara kesilerek rondodan geçirilir, püre haline getirilir.
3. Püre haline getirilen malzemelerin üzerine toz şeker ilave edilir ve karıştırılır.
4. Karıştırdıktan sonra üzerine 2 bardak sıcak su ilave edilerek, şeker eriyene kadar karıştırılır.
5. Sonrasında elde edilen karışımın hava almadan aromasının gitmemesi için streç ile kabın ağzı sarılır, kapatılır.
6. Bu karışım 2 saat boyunca buz dolabında bekletilir.
7. Sonrasında da derin bir kap içerisine süzgeçten geçirilir.
8. Süzdürülürken posaların üzerine kalan 10 bardak su azar azar ilave edilir ve karışım süzgecin üzerinde ezilerek, karıştırılarak süzdürülür.
9. Pürüzsüz bir kıvam alması için süzmek için ince ve temiz tülbent de kullanılabilir, kalan posanın suyu en sonda iyice sıkılır.
10. Tamamı süzdürülen limonata pürüzsüz bir kıvam almış olacaktır.
11. İster içine buz koyarak, ister nane koyarak yani isteğe göre tüketilir.
12. Tazeliğini koruması için buzdolabında cam şişede ağzı kapalı bir şekilde muhafaza edilmelidir.
    Herkese afiyet olsun 💕