Limonata Tarifi Fotoğraflı Anlatım

Limonata Tarifi Fotoğraflı Anlatım'ın Malzemeleri

• 7 limon
• 2 portakal (isteğe göre)
• 600 gram şeker
• 1 litre su + 5 litre su

Limonata Tarifi Fotoğraflı Anlatım'ın Yapılışı

7 limonun kabuğunu (sadece sarı kısmını rendeliyoruz beyaz kısmını rendelersek acı olabilir) rendeleyip 600 gr şekerle harmanlıyoruz. Şeker, kabuğun rengini alıp sarı oluyor. Limonların beyaz kısmını soyup limonları şekerli kabuklu karışımın içine doğruyoruz. Bunları da 5 – 10 dakika harmanlıyoruz. Bu karışıma 1 litre su ekliyoruz. Karışım 2 saat kadar bekliyor (içindeki şeker erimiş oluyor). Daha sonra bu karışımı süzgeç veya ince bir tülbent yardımıyla büyük bir kaba süzüyoruz. Üzerine 5 litre su ekliyoruz. Suyu eklerken süzgeçteki posa ile tekrar harmanlıyoruz.

Bu tarifi çok sevdiğim bir arkadaşımdan almıştım. İlk defa denedik ve çok beğendik. Sizinde beğeneceğinize eminim. Afiyet olsun :)