Limonlu Kurabiye

Limonlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 limon kabuğu rendesi
• Yarım limon suyu
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 2.5-3 su bardağı kadar un

Üzeri için;

• 1 su bardağı pudra şekeri

Limonlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Limon kokusunu ve verdiği hafif tadı seviyorsanız bu tarif tam size göre 😊

Yumurtaya şekerimizi çırpıyoruz. Sonra ardından bütün malzemelerimizi sırasıyla ekleyerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Elinize yapışabilir korkmayın hamurumuzu buzdolabında 20-25 dk dinlendiriyoruz. Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyoruz ve pudra şekerine buluyoruz. Yağılı kağıt serpilmiş tepsimize diziyoruz. Kalan pudra şekerlerini tepsideki kurabiyelerimizin üzerine serpebilirsiniz. Sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dk kontrollü pişiriyoruz. Altı pembeleşince çıkarıyoruz afiyet olsun 😚💕