Limonlu Nefis Yaz Pastası (Dondurma Tadında)

Limonlu Nefis Yaz Pastası (Dondurma Tadında) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket sade krem şanti
• 2 su bardağı soğuk süt
• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 2 limon
• 1 paket sade petibör bisküvi
• 1 tatlı kaşığı kakao

Limonlu Nefis Yaz Pastası (Dondurma Tadında) Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar :) herkese nefis mi nefis bi tatlı önerim var. Limonu seven sevmeyen herkes bir dilim daha isteyecek.
Yaz aylarında içinizi ferahlatacak, yedikçe yiyesiniz gelecek, tadı damağınızda kalacak olan bu tarifi bu sitede de gördüm. Fakat yumurta sayısını azalttım ve enfes oldu. Yapımı da çok kolay ve bereketli bir tarif. Mutlaka deneyin. Lezzeti muazzam, pişman olmayacaksınız. :)

1. İlk önce 2 paket sade krem şantiyi 2 su bardağı soğuk süt ile çırpın.
2. Yeteri kadar çırptığınız krem şanti kabını streçleyin ve buzdolabınızın buzluk kısmına kaldırın.
3. Yumurtaların aklarını ve sarılarını ayırın.
4. Yumurta aklarını 1 su bardağı toz şeker ile macun kıvamına gelene dek çırpın.
5. Püf nokta: Yaklaşık 7 8 dk çırpın.(ancak bu kadar çırparsanız yumurta kokusu kalmaz. )
6. 2 limonun kabuklarını rendenin en ince yeri ile* rendeleyin.
7. Daha sonra limonların suyunu sıkın.
8. Yumurta sarılarını, limon suyunu ve limon kabuklarını ayrı bir kapta karıştırın.
9. Bu karışımı yumurta aklarının olduğu kaba boşaltın.
10. Buzluktan çıkardığınız krem şantiyi de bu karışıma dökün. Ve mikser ile homojen olana dek çırpın.
11. Bir paket petibör bisküvinin yarısını robotta ya da bir poşette ezerek toz haline getirin. Borcamınıza dökün.
12. Kremayı da üzerine bir kaşık yardımı ile bisküvileri kıpırdatmadan nazikçe dökün.
13. Üzerine ise petibör paketinin yarısını 1 tatlı kaşığı kakao ile rondoda toz haline getirin ve onu dökün.
14. Buzluğa streçleyip kaldırın.
15. Donduktan sonra dilimleyip servis edin.Afiyet olsun :)