Lokanta Usulü Acılı Ezme Salata

Lokanta Usulü Acılı Ezme Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-5 adet büyük boy domates
• 2 adet çarliston veya sivri biber
• 5-10 adet kavanoz tombik acı biber ( acı sevenler için arzuya göre )
• 4-5 diş sarımsak
• 3-4 dal yeşil soğan
• Kıyılmış maydanoz
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı nane
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• Yarım çay kaşığı sumak
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz

Lokanta Usulü Acılı Ezme Salata Tarifi'nin Yapılışı

Domatesi ve sarımsağı robotta çekelim.
Yeşil soğanı, yeşil biberi, tombik biberleri, maydanozu ufak ufak doğrayıp derin bir kaba domateslerle beraber alıp harmanlayalım.
Daha sonra üzerine baharatları ve salçaları kısaca diğer kalan bütün malzemeleri ilave edip karıştıralım.
Ağzı kapalı bir kavanozda dolapta muhafaza edelim.
İstediğiniz zaman servis tabağına alıp arzu ettiğiniz şekilde süsleyip servis yapabilirsiniz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😊