Lokanta Usulü Mor Lahana Turşusu
Lokanta Usulü Mor Lahana Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet orta boy mor lahana
- 1 su bardağı üzüm sirkesi
- 3 yemek kaşığı tuz
Lokanta Usulü Mor Lahana Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- Lahanayı ilk 2 ye sonra 4 eşit parçaya bölelim.
- İnce ince doğrayalım.Bir kaba alalım.
- Üzerine 1 yemek kaşığı tuz ilave edip elimizle karıştıralım.
- Üzerine bir kapak kapatıp en az 20 dakika bekletelim.
- 1 kiloluk kavanoza dolduralım.
- Üzerine 2 yemek kaşığı tuz ilave edelim.
- 1 su bardağı üzüm sirkesi ilave edelim.
- Boşluk kalırsa içme suyu ilave edelim.
- Ağzını iyice kapatalım.Buzdolabına kaldıralım.
2 güne turşu hazır oluyor.
Yaklaşık 2 ay bozulmadan tüketebilirsiz.Bozulma vs olmuyor.
Salatalar da büyük kolaylık oluyor 😍.
Deneyeceklere afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
