Lokanta Usulü Mor Lahana Turşusu (Kebapçıdakilerin Aynısı)
Lokanta Usulü Mor Lahana Turşusu (Kebapçıdakilerin Aynısı) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet orta boy mor lahana
- 1 çay bardağı sıkılmış limon suyu
- 1 çay bardağı üzüm sirkesi
- 1.5 çay kaşığı tuz
Lokanta Usulü Mor Lahana Turşusu (Kebapçıdakilerin Aynısı) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle mor lahananın üstünüzdeki iki yaprağı çıkarıp atılır.
- Daha sonra lahananın dışı bir güzel ovalayarak yıkanır.
- Daha sonra bıçakla salataya doğradığınız şekilde ince ince doğranır.
- Daha sonra doğranan lahananın üzerine tuz konarak biraz ovuşturulur.
- Kavanoza bastırarak konur. (benim lahanam 1 kiloluk cam kavanoza sığdı. )
- Üzerine 1 çay bardağı sıkılmış limon suyu ve 1 çay bardağı üzüm sirkesi gezdirerek konur.
- Buzdolabına kaldırılarak 3 günün sonunda tüketilir. İşte bu kadar pratik. Afiyet olsun 🙏.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
