Lokma
Lokma Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bardağı ılık süt
- Yarım paket yaş maya veya kuru maya
- Tuz (göz kararı)
- Aldığı kadar un
Lokma Tarifi'nin Yapılışı
- Sütü ısıtıp kaba dökelim yaş mayayı içinde eritelim ve tuzu koyup güzelce elimizle karıştıralım.
- En son un ekleyelim güzelce yoğuralım.
- Hamuru ele yapışan hamur olacak sakın ele yapışmayan hamur olmasın çünkü hem kabarmaz hemde çok sert olur.
- 1 saat kabarmasını bekleyelim.
- Ardından tepsiye hafif un serpip mandalina büyüklüğünde bezeler yapıp unlanmış tepsiye dizelim.
- Üzerine temiz bez örtelim yarım saatte tepside bekletelim birazda öyle kabarsın.
- Tavaya yağ koyup hamuru elimizle çok ince olmadan açalım resimdeki gibi kızgın yağda kısık ocakta kızartalım.
Afiyet olsun 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
