Lokma Tatlısı (Glutensiz)

Lokma Tatlısı (Glutensiz) Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 ml ılık su
• 1 yumurta
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı instant yuva maya
• 2 su bardağı glutensiz un

Şerbeti için:

• 4 su bardağı süt
• 3 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya,
• Limon suyu 3-4  damla

Lokma Tatlısı (Glutensiz) Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle şerbeti hazırlayıp soğutalım ,hamuru için ılık suyun içerisinde maya, şeker ve yumurtayı çırpın, sonra azar azar unu ilave edin,en az 1 saat ve daha fazla mayalandırın, kızgın yağa altını kısarak bir buzdolabı poşetine mayalanmış hamuru doldurup ucunu çok az keserek yağladığımız poşeti hafif hafif sıkarak yağlı tatlı kaşığı ile kızgın yağa atıp nar gibi kızarınca soğuk şerbetin içine atalım ,kevgirle çevirip çok bekletmeden servis tabağına alalım,afiyet olsun.