Lokmalık Nefis Kurabiyeler

Lokmalık Nefis Kurabiyeler Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 buçuk çay bardağı mısır nişastası
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 3 su bardağı un

Kurabiyeleri bulamak için;

• 4 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Lokmalık Nefis Kurabiyeler Tarifi'nin Yapılışı

Çok nefis, çok lezzetli lokmalık kurabiye tarifim var. Mutlaka denemelisiniz👌🙌
İlk olarak oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını karıştırma kabına alıyoruz. Üzerine sıvı yağı ekleyip iyice karıştırıyoruz. Pudra şekerini ekleyip krema kıvamını alana kadar elinizle karıştırdıktan sonra üzerine nişastayı ekleyip yediriyoruz. Son olarak unu azar azar ilave edip yoğuruyoruz. (unun cinsine göre miktarı değişebilir. Azar azar ekleyerek ayarlayın) hamurdan elma büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz. Rulo şekli verip bıçakla birer parmak genişliğinde kesiyoruz. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 170°li fırında yaklaşık 20-25 dk üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Fırından alınca ilk sıcağının çıkması için kenara kaldıralım. Bu arada başka bir kabın içinde pudra şekeri ve tarçını karıştırıp kurabiyeleri bu karışıma bulayalım. çok nefis ve bayatlamayan bu tarifi inşaallah denersiniz. şimdiden deneyen herkese afiyet olsun🙋