Lokmalık Tatlı ( Mutlaka Deneyin)

Lokmalık Tatlı ( Mutlaka Deneyin) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket ( eritilmiş )margarin (isteyen tereyağı da kullanabilir)
• Yarım su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un ( çok katı olmasın )
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz ( isteyen bir su bardağından azda koyabilir. 😉

Şerbeti için :

• 4 buçuk su bardağı şeker
• 4 buçuk su bardağı su
• 2-3 damla limon suyu

Lokmalık Tatlı ( Mutlaka Deneyin) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar öncelikle herkese hayırlı ramazanlar😙. Tarifimize başlamadan önce bu tarifte ilk olarak şerbetimizi hazırlıcaz çünkü bu tarifte şerbetin soğuk olarak fırından çıkmış sıcak minik topların üzerine dökülmesi gerekiyo ( şerbet soğuk, fırından çıkan minik toplarımızın sıcak olması gerekiyo) ve soğuk şerbeti fırından çıkan sıcak minik topların üzerine hemen dökülmesi gerekiyor fırından çıkan minik toplar soğursa olamaz 👎. Zaten biz hamurunu hazırlayana kadar şerbet soğumuş olur tamam mı arkadaşlar ya umarım anlatabilmişimdir 😦. Neyse tarifimize geçelim.

1. İlk önce 1 paket margarinimizi ocakta eritiyoruz sonra margarin biraz soğuyunca (ılıyınca) onu bir kaba ( leğene) alıyoruz.
2. Daha sonra üzerine yarım su bardağı sütümüzü ilave ediyoruz onun üzerine aldığı kadar unu ilave edip unun üzerine bir paket kabartma tozunu ekliyoruz. Haa başta demeyi unuttum margarin biraz soğuyunca sütü ekleyin sıcak sıcak asla eklemeyin 😉.
3. Daha sonra kıvamını ayarladıktan sonra içine çekmiş olduğunuz ceviz içlerini ilave edip hamurumuzu yoğuralım. Tamamdır😜.
4. Şimdi hamurdan parçalar kopartıp yuvarlayalım fındıktan büyük olsun cevizden küçük olsun olur mu yada siz nasıl isterseniz😄.
5. Yuvarladığımız hamurun üstüne parmağımızla bir daire açıyoruz ama (delmiyoruz hafifçe hamurun üstüne bastırıp bırakıyoruz zaten tarifim için gönderdiğim fotoğrafta görürsünüz 😀.
6. Tepsimizi yağlıyoruz önceden ısıtılmış 180 ° fırınımızda pişmeye bırakıyoruz.
7. Pişirme süresini 30 dakika dediğime bakmayın bazı fırınlar farklı olabiliyor  o yüzden siz üstü kızarınca fırından çıkartın olur mu çok kızartmayın sakın ❌❌.
8. Fırından çıkınca hemen kenarda soğumuş olan şerbetimizi minik toplarımızın üzerine döküyoruz ve o şerbeti iyice çekiyor. Zaten çektiğinde de servise hazır oluyor hatta şerbetini çektikten sonra üzerini süsleyebilirsiniz ben hindistan cevizi ile süsledim mesela 😁. Canınız neyi severse onunla süsleyebilirsiniz. Hanımlar beyler çayın yanına harika giden şerbetli bir tatlı (MUTLAKA DENEYİN DENEMEYİ UNUTMAYIN )👍👍 hadi sağlıcakla kalın bayyy 👐👐👏👏👏👏👏✌ ha bu arda YORUMLARINIZI BEKLİYORUM ONA GÖRE 😂herkese hayırlı akşamlar 🌘.