Lokum Gibi Ağızda Dağılan Fıstıklı Muhteşem Tatlı (Muhakkak Deneyin)

Lokum Gibi Ağızda Dağılan Fıstıklı Muhteşem Tatlı (Muhakkak Deneyin) Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• Yarım su bardağı ince çekilmiş ceviz
• Yarım su bardağı ince çekilmiş antep fıstığı
• Aldığı kadar un (Kulak memesi kıvamında)
• 2 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti İçin:

• 2 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı su

Üzerine:

• Toz antep fıstığı

Lokum Gibi Ağızda Dağılan Fıstıklı Muhteşem Tatlı (Muhakkak Deneyin) Tarifi'nin Yapılışı

Şimdiye kadar yediğim en lezzetli, tadı-kıvamı yerinde olan şerbetli tatlılardan diyebilirim✔ Fıstıklı baklava yiyormuş gibi hissediyorsunuz 😀😋😍

Deneyince bana hak vericeksiniz :’))
Ağızda kum gibi dağılıyor. Favori tatlılarınızdan olmaya aday ;)) Bayramlarda bile değişiklik olması açısından gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz.

1. Öncelikle şerbetli için su ve şeker tencereye alınır 6-8 dk kaynatılır. Soğumaya bırakılır.
2. Yoğurma kabına, oda ısısındaki tereyağı alınır, sıvı yağ, yumurta, un, kabartma tozu ve vanilyası, son olarak da ince çekilmiş ceviz- fıstıklar eklenir.
3. Kısacası tüm malzemeler yoğurma kabında güzelce harmanlanarak kulak memesi kıvamında olacak şekilde yoğrulur.
4. Hamur 4 e ayrılır. Şekildeki gibi orta uzunlukta şekillenerek elle yuvarlanır. Bıçakla 3 cm kadar aralıklı olarak kesilir. Çıkan tek lokmalık fıstıklı cevizli hamur parçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir. 175 derecede 25 dk kadar hafif pembeleşinceye kadar pişirilir. (fırında kalma süresi değişiklik gösterebilir)
5. Fırından çıkan ilk sıcaklığı giden tatlı soğuk şerbetle buluşturulur.
6. 6 saat şerbeti çekmesi için bekletilir. Buzdolabına kaldırılır.
7. 1 gün akşamdan yapılıp dinlenedirilirse buzdolabında daha iyi olur.
8. Üzerine bolca toz antep fıstığı serpilir.

Afiyet olsun 🌼