Lokum Gibi Tantuni
Lokum Gibi Tantuni Tarifi'nin Malzemeleri
Kavurmamız için:
- 500g et
- 1 kaşık tereyağ
- Tuz
- Pulbiber
- Sıvıyağ
Salata için:
- Soğan
- Maydanoz
- Sumak
- Ayrıyetten domates
Lokum Gibi Tantuni Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle etlerimizi ince şekilde jülyen doğrayalım.
- Kesmiş olduğumuz etlerimizi kızmış yağımızın içerisine atalım ve pembe kayboluncaya kadar karıştıralım.
- Sonra altını kısık ateşe alalım ve kapağını kapatalım (kesinlikle su ilavesi yapmayın).
- Etimiz pişerken dilediğiniz kadar soğanı ince ince doğrayıp maydanoz ve sumak ile buluşturalım (dilerseniz tuz ilave edebilirsiniz)
- Kendi suyunda pişen etlerimize tuz, pulbiber, ve tereyağını koyup iyice harmanlıyalım.
- Hazır yufka veyahut ev yapımı yufkanın içerisine sotelemiş olduğumuz et soğan salatası ve küp küp doğranmış domateslerimizi koyup saralım. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
