Lokumdan Şeker Hamuru Yapımı
Lokumdan Şeker Hamuru Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 Gram sade lokum
- 300 Gram güllü lokum
- 330 Gram pudra şekeri ( yarısı sade lokum için yarısı güllü lokum için ayıralım)
- 5 Yemek kaşığı nişasta ( yarısı sade lokum için yarısı güllü lokum için ayıralım)
Lokumdan Şeker Hamuru Yapımı Tarifi'nin Yapılışı
- Sade lokumları ortadan ikiye kesin ve bir kaba alın, kabınızı benmari usulü kaynayan suyun üzerine oturtun.
- Lokum yumuşayana kadar spatula ile karıştırın.
- Tezgaha bir miktar pudra şekeri alın, yumuşayan lokumları üzerine koyarak elinizle toparlamaya çalışın.
- Nişastayı da ekleyerek iki elinizle yoğurun. Aynı şekilde güllü lokumu da yoğurun.
- Hamurları kurumaması için poşete koyun. İsteğe göre gıda boyası ile renklendirerek kullanabilirsiniz.
Ben hamurları poşete koyup dondurucuya atıyorum. Gerektiğinde çıkartıp oda sıcaklığında çözüldükten sonra kullanıyorum. En az bir sene dondurucuda muhafaza edebilirsiniz!
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
