Low Carb Pizza

Low Carb Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 büyük boy Kabak
• 2 Yumurta
• 200 g Kaşar peyniri
• Tuz, karabiber, reyhan
• Domates sos
• 1 Domates
• Yarım kuru soğan

Low Carb Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kabakları yıkayın ve rendeden geçirin.
2. Sonra bir bezin içine alıp suyunu iyice süzün.
3. Kabak sulu kalırsa pizzayı sulandıracaktır.
4. Suyunu iyice süzdükten sonra bir kaba alın, içine 2 yumurtayı, 100 g Kaşar peynirini ve az tuzu ekleyin, elinizle yoğurun.
5. Pişirme kağıt serilmiş tepsiye dökün ( ben 2 ye böldüm ).
6. Elinizle bastırın ve ince bir pizza şekli verin.
7. 220° derecede önceden ısıtılmış fırına yaklaşık 20 dakika sürün (üstü kızarana kadar).
8. Fırından aldıktan sonra üstüne domates sosunu sürün ve istediğiniz sebzeleri ekleyin, ben sadece soğan ve domates kullandım.
9. En sona üstüne az karabiber ekleyin, geri kalan 100 g peyniri ekleyin ve tekrar 10-15 dk fırına sürün. Piştikten sonra reyhan serpiştirin.

Afiyet olsun