Mac And Cheese
Mac And Cheese Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket burgu makarna
- 2 kaşık tereyağı
- 1 kaşık un
- 2 su bardağı süt
- 1. 5 su bardağı rendelenmiş kaşar ( yerine cheddar parmesan kullanabilirsiniz)
- 1 yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı hardal
- Tuz
- Karabiber
- Üzeri için İsteğe göre kaşar
- Galeta unu
Mac And Cheese Tarifi'nin Yapılışı
- 1 paket makarnamızı sıvı yağ kattığımız su da haşlıyoruz.
- Bu sırada unumuzu tereyağı erittiğimiz tavada kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
- 2 su bardağı sütü yavaşça ekliyoruz. Sürekli karıştırıyoruz.
- Kıvam alınca altını kısıp 5 dk daha kaynatıyoruz.
- Makarnalarımızı süzüyoruz.
- Sudan geçirmiyoruz sosu iyice çekmesi için.
- 3 -4 dk bekleyen sosumuza yumurta sarısı hardal ekliyoruz. İyice karıştırıyoruz.
- Peynirlerimizi tuzu, karabiberi ekledikten sonra peynirler eriyene kadar karıştırıyoruz.
- Makarnamıza ekliyoruz karıştırıp bir fırın kabına koyuyoruz.
- Üzerini düzledikten sonra kaşar ve hafifçe galeta unu serpiyoruz. (isteğe göre).
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dk üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
