Fırında Mac and Cheese

Fırında Mac and Cheese Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram bukle makarna
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı rendelenmiş cheddar peyniri (4 dilim)
• 1 su bardağı süt
• Tuz ve karabiber

Fırında Mac and Cheese Tarifi'nin Yapılışı

1. Makarnayı haşlıyoruz.
2. Beşamel sos hazırlıyoruz.
3. Tereyağını tavada eritiyoruz unu ekleyip kokusu çıkana kadar kaçırıyoruz daha sonra sütü ve baharatları ekleyip altını kapatıyoruz.
4. Beşamel sıcakken içerisine rendelenmiş chedar peyniri de ekleyip peynir eriyince makarnayı ilave edip karıştırıyoruz.
5. Son olarak hazırladığımız makarnanın üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ya da cheddar peynirini ekleyip fırına koyuyoruz.
6. 180 derecede ki  fırında 15 dakika pişiriyoruz.