Maden Sodalı Islak Kek

Maden Sodalı Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 2 adet yumurta
• 1 bardaktan 1 parmak eksik sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• Kabartma tozu
• Vanilya
• 1 adet şişe soda
• 4 kaşık kakao
• Aldığı kadar un

Islatmak için;

• 2 su bardağı süt
• 1 kaşık kakao

Üzerine;

• 1 paket çikolata sos
• Süslemek için hindistan cevizi(isteğe bağlıdır. )

Maden Sodalı Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker ve yumurtayı iyice kabarana kadar çırpıyoruz.
2. Daha sonra şekerli vanilini ekliyoruz yağı ekliyoruz.
3. Sonra maden sodasını ekleyip iyice çırpıyoruz.
4. Unu eleyerek koyuyoruz, ardından kabartma tozunu ekliyoruz karıştırıyoruz.
5. Yağladığımız tepsiyi oluşturduğumuz hamuru döküyoruz.
6. 200 derecede önceden ısıtılmış fırına koyuyoruz.
7. Piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz.
8. 2 su bardağı süt ile 1 kaşık kakaoyu cezvede ılıtıyoruz, kekin üzerine döküyoruz.
9. Diğer tencere de hazırladığımız 2. 5 bardak süt ile 1 paket çikolata  sosu çırpıp güzelce pişiriyoruz.
10. Piştikten sonra kekin üzerine döküyoruz.
11. Soğuduktan sonra isteğe göre servis edebiliriz. (keki ıslatmak için kendi  hamurundan kullanmadım çünkü yumurta kokusundan pek hoşlanmıyorum ben öyle yaptım isterseniz hamura unu koymadan da ayırıp keki ıslatmak için kullanabilirsiniz. )
12. Afiyet Olsun!