Sodalı Islak Kek - Nefis Yemek Tarifleri

Emine Ayşe Karataşlı 21.586 Takipçi

10-12 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Sodalı Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

1 şişe sade maden suyu (200 ml)
1. 5 su bardağı toz şeker
1 türk kahvesi fincanı su veya süt
1 türk kahvesi fincanı sıvı yağ
2 çorba kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un

Üzerine;

1 paket hazır çikolata sosu (2. 5 su bardağı süt ile hazırlanacak)
1 su bardağı süt

Sodalı Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Maden suyu ve toz şekeri karıştırma kabına alalım ve mikserle şeker eriyinceye kadar iyice çırpalım.
Kahve fincanı ile sütü ve sıvı yağı ekleyip karıştıralım.
Unu, kakaoyu, vanilyayı, kabartma tozunu ve tarçını elekten eleyerek karıştırma kabına aktaralım.
Kaşık ile iyice karıştırdıktan sonra yağlanmış orta büyüklükte bir tepsiye dökelim( Ben kare borcam kullandım)175 derece fırında pişirelim.
Kek pişerken çikolata sosunu süt ile pişirelim ve soğumaya bırakalım.
Fırından aldıktan sonra 5-6 dakika bekleyelim ilk sıcağı çıksın. Üzerine 1 su bardağı sütü kaşık ile her tarafına gezdirelim. Soğumaya bırakalım.
Soğuyan kekin üzerine çikolata sosunu dökelim. Buzdolabında en az 4-5 saat dinlenmeye bırakalım.
Dilimleyerek servis edelim. Afiyet olsun

Not: Tarifte yumurta yok.

Sodalı Islak Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.