Maden Sulu Taze Fasulye Yok Böyle Bir Tat

Maden Sulu Taze Fasulye Yok Böyle Bir Tat Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kg taze fasulye
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet domates
• 1 diş sarımsak
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 şişe maden suyu
• Aynı şişe ile su

Maden Sulu Taze Fasulye Yok Böyle Bir Tat Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar bu tarifteki maden suyu fikrini Simay Hanımdan aldım 2 yıldır yapıyorum birkaç değişiklik ile sizlerle paylaşmak istedim mutlaka deneyin sizde vazgeçemeyeceksiniz.

1. Fasulyeleri temizleyin ortadan keserseniz diklemesine daha güzel oluyor.
2. Zeytin yağının yarısı ile soğanları öldürelim tuz ve şekeri ilave edip fasulyeleri ekleyelim.
3. Küp küp doğradığımız domatesleri ilave edip yumuşayana kadar kavuralım .
4. Sarımsak ve salçayı da ekleyip bir iki daha karıştıralım.
5. Maden suyunu ve bir o kadar da suyu ekleyip kısık ateşte pişirmeye bırakalım suyu bitip pişmezse azar azar sıcak su ilave edebilirsiniz ama genellikle pişiyor.
6. İstediniz kıvama gelince kalan zeytin yağı da ilave edip altını kapatalım. Tadına doyulmaz mis gibi taze fasulyemiz hazır afiyet olsun sevgiler 👍👍👍