Yaz aylarında içimizi serinleten, kalorisi düşük, yapımı kolay, malzemesi az ve enfes bir tatlı olan magnolia ile gönlünüzü fethetmeye geldim. 😍zamanımızı evde kalarak geçirdiğimiz bu dönemde mutfaktan çıkmayı bir türlü beceremeyen bana eşlik etmek isterseniz sizde benimle birlikte bu tarifi deneyin. Çilek aşkınaaa🍓
Tenceremize süt, nişasta, un, yumurta sarısı ve 1 şekeri alarak çırpma teliyle karıştıralım ve göz göz olup kıvamı koyulaşıncaya kadar pişirelim.
İstediğimiz kıvama gelen muhallebimizi ocaktan alalım ve daha hızlı soğuması için biraz çırpalım.
Üzerinin kuruyup kabuklaşmaması için bir streç film ile saralım veya ara ara çırpmaya devam edelim.
Muhallebimiz soğuduktan sonra mikser ile çırpalım ve içerisine vanilya ile kremayı da ilave ederek çırpmaya devam edelim.
Daha sonra bebe bisküvisi ve fındığı rondodan çekelim.
Ben magnoliamı çilekli hazırlayacağım. İsteğe göre siz muz, kivi, mandalina, portakal, vişne, kiraz, kayısı, şeftali, ahududu gibi çeşitli meyveler kullananarak hazırlayabilirsiniz.
Kuplarımızın tabanına ilk önce bisküviden yerleştirelim. Daha sonra üzerine muhallebimizden 2-3 kaşık koyalım.
Tekrardan üzerine bisküvi koyarak çilekleri dizelim ve tekrar muhallebi koyalım.
En üstü de tekrar bisküvi ile kapattıktan sonra magnolialarımızı çilek ve fındık ile süsleyelim. Dilerseniz daha farklı şekilde de süsleyebilirsiniz.
Beklemeden yiyebileceğiniz gibi daha lezzetli ve serinletici olabilmesi için en az 2-3 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra yemeniz tercihen tavsiye edilir. Tarifimizi beğendiyseniz;.Youtube kanalımıza abone olup, bizi sosyal medyadan takip etmeyi unutmayın.Afiyet olsun.