Magnolia (Kreması İpek Gibi)

Magnolia (Kreması İpek Gibi) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 lt süt
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yumurta sarısı
• 1 su bardağı dolusu şeker
• 1 paket sıvı krema (200 ml)
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Ara katlarına;

• 1 paket yulaflı bisküvi
• 1 paket petiboor bisküvi
• Dilerseniz 1 paketi kakaolu bisküvi olabilir

Üzeri için:

• Çilek muz kivi

Süslemek için:

• Ceviz, toz fıstık yada ne dileseniz

Magnolia (Kreması İpek Gibi) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye yumurta sarımızı unu nişastayı şekerimizi alıyoruz soğuk sütümüzü yavaş yavaş dökerek çırpma teli ile çırpıyoruz.
2. Ocağımızın altını açıyoruz orta ateşte muhallebimiz koyulaşıp göz göz oluncaya kadar pişiriyoruz.
3. Pişen muhallebimize tereyağımızı ve vanilyamızı ilave edip altını kapatıyoruz çırpma teliyle çırpıyoruz, kenara alıyoruz ılıması için.
4. Ara sıra karıştırıyoruz kabuk tutmaması için.
5. Rondodan toz haline getirdiğimiz bisküvilerimizi ve iri kıyılmış cevizlerimizi hazırlıyoruz.
6. Meyvelerimiz yıkıyoruz ince ince dilimliyoruz ılıklaşan muhallebimize sıvı kremamızı ilave ediyoruz mikserle 6-7 dakika çırpıyoruz.
7. Bardaklarımızın alt kısmına toz halindeki bisküviden 1-2 yemek kaşığı koyup kaşık tersi veya bir bardak altıyla düzlüyoruz.
8. Kenar kısımlarına dilimlediğiniz meyvelerimiz yerleştiriyoruz ve ılıyan kremanızdan 1 kepçe kadar döküyoruz.
9. Tekrar bisküvi koyup tekrar krema olacak şekilde cuplarımız dolana kadar ve en üstte bisküvi gelecek şekilde tamamlıyoruz.
10. Dilediğimiz gibi süsleyip oda ısısına gelince buzdolabına alıp 1-2 saat dinlendilerim (dilerseniz hemende yiyebilirsiniz) afiyetle sevdiklerimize ikram edelim harika oluyor👌🏻👍🏻.
11. Kolaylığı ve lezzetiyle favoriniz olacaktır😉 sağlıkla kalın deftere kaydetmeyi unutmayın 💐

Not :Sıvı krema kullanmak istemeyen varsa kremanız ılıdıktan sonra 1 paket sade toz krem şantiyi içine katıp mikserle 5-6 dk çırpın koyulaşacaktır azar azar soğuk süt ekleyerek akıcı kıvama getirin🥰 bu şekilde de çok lezzetli oluyor.