Magnolya …Hafif Sütlü Tatlıların En Güzeli..

Magnolya …Hafif Sütlü Tatlıların En Güzeli.. Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı un
• 1,5 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 su bardağı şeker
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 paket krema
• 1 paket vanilya

Süslemek için;

• 2 adet muz
• 1 kase nar (tanelenmiş)
• 1 paket kepekli bisküvi
• Rulo bisküvi

Üzerinin jölesi için;

• 2 su bardağı portakal suyu
• 2-3 yem kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı şeker

Magnolya …Hafif Sütlü Tatlıların En Güzeli.. Tarifi'nin Yapılışı

1. 1 litre soğuk sütü tencereye alalım,sırasıyla 2. Yemek kaşığı un, 1. Su bardağı şeker,1. 5. Yem kaşığı nişasta ve yumurta sarısını ilave edip karıştırıp ocağa alalım.
2. Mikser ile karıştırarak pişirelim.
3. Muhallebi göz göz olmaya başlayınca 1-2 dk daha devam edip ocağın altını kapatıp muhallebiyi soğumaya bırakalım.
4. Bu arada süsleme malzemelerini hazırlayabiliriz.
5. Bisküvileri rondo dan geçirip toz haline getirelim. Muzları dilimleyelim. Narların kabuklarını soyup ayıklayalım.
6. Yine bu arada ayrı bir kapta jölesini hazırlayalım.
7. Ben taze portakal suyu ile yaptım hafif mayhoş ekşimsi oldu c vitamini hissedilir kıvamda seviyorum. Siz meyve suyu ile de yapabilirsiniz. Portakalların suyunu sıkıp küçük bir tencereye alalım,içine 3 yem kaşığı nisastayı ve şekeri ilave edelim.
8. Kaynatıp jöle kıvamına gelince ocağı kapatıp ılıması için bırakalım.
9. Tekrar soğuması için kenara aldığımız ılımış olan muhallebimize sıvı kremasını katıp karıştıralım.
10. Hazırlamış olduğumuz süsleme malzemelerini kuplara yerleştirmeye başlayalım (en zevkli kısmı budur. ❤).
11. En alta bisküviyi döküp kupların yan taraflarına muzları görünecek şekilde bardağa dayayalım.
12. Sonra bir kat muhallebiyi dökelim. Tekrar bir kat bisküvi ve muzları yerleştirip bir kat daha muhallebi dökelim.
13. En son üzerine hazırlamış olduğumuz portakal jölelerini gezdirip kupları soğumaya bırakalım.
14. Soğuyan kuplarımıza en son üzerine ortaya gelecek şekilde bir tutam toz bisküvi kenarlarına nar tanelerini yerleştirip son olarak rulo bisküviler ile süsleyip servis edelim afiyet olsun.