Mahlepli Kurabiye
Mahlepli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gram margarin (Oda sıcaklığında)
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı mahlep
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
Üzeri için:
- Yumurta akı
- Susam
Hazırlanışı
- Un hariç tüm malzemeler uygun bir kapta karıştırılır. Un yavaş ve kontrollü bir şekilde eklenir.
- Kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edilir.
- Hamur uzun şeritler haline getirilir hafif üstüne bastırılır ve çapraz şekilde 3-4 cmlik kesilir. (siz istediğiniz şekli verebilirsiniz. ).
- Daha sonra ilk yumurta akına sonra susama batırılarak fırın tepsisine dizilir.
- Tüm hamur bittikten sonra 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20-25 dk pişirelim. Fırına göre süre değişebilir. Siz yine kontrollü şekilde pişirin :).
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
